COMPOSTA DI PEPERONCINO
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INGREDIENTI: peperoncino 65%, zucchero di canna, succo di limone.
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Abbinamenti consigliati: degustazione con formaggi spalmabili, semi-stagionati e stagionati (es. Parmigiano Reggiano, Grana Padano, pecorino, stracchino, mozzarella), crostate, torte salate, dolci al cioccolato e salumi speziati.
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